银条的生长环境是什么?银条主要价值是什么?

作者: 来源: 今日热点 2023-05-29 14:50:29

 

银条是一年生唇形科植物。银条叶卵圆形,根茎质地细密、嫩脆多汁、色白和味甘,不耐干旱,遇霜枯死,地下茎可越冬。生长适宜温度为20-28℃,块茎生长适温为20-25℃,夏季以地上部分生长为主;立秋后,地上部分生长缓慢,同化养分积累,地下块茎开始膨大生长;霜降前地上部分枯死,地下块茎形成。银条喜湿润,适宜在上层深厚,富含有机质、肥沃和排水良好的沙壤土栽培。

银条主要价值是什么?

银条原为野生食用植物,主食地下根茎、肉质脆嫩,无纤维、可盐渍、酱制、凉拌等,风味独特,营养丰富。富合蛋白质、脂肪、碳水化合物和氨基酸等物质,色白鲜嫩,清脆爽口,具有去腻、清神、增进食欲的功能,是各种宴席上的著名凉拌菜。有软化血管、降低血液浓度、改善血液循环的独特作用,是食用和药用兼备的名特蔬菜品种,同时也是一种绿色保健食品。用它作为工业提取水苏糖新型原料,产量高、成本低,经济效益极高。

 

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