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擦亮“陕菜之乡”金字招牌

陕西省烹饪大赛暨蓝田美食文化节开幕

为了更好地传承烹饪技艺，弘扬陕菜文化，擦亮蓝田“中国厨师之乡”“陕菜之乡”品牌，提升蓝田厨师品牌效应，推动县域经济高质量发展，4月10日，陕西省烹饪大赛暨蓝田美食文化节在蓝田厨师学校开幕。本次活动邀请到来自全国6个省份的“中国厨师之乡”和全省10个地市的“陕菜之乡”餐饮协会会长、烹饪大师、国家级专家评委120余人，来自陕西省10余个地市的180余名参赛选手。活动从4月10日持续至16日。（西安报业全媒体记者 杨春燕 摄）

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