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本报讯 （记者 熊家明 通讯员 李祥 刘超凡）湖北省仙桃市市场监管局近日组织开展创建食品生产、食品经营、药品、特种设备安全监管示范所及星级示范所“五类”示范所第二次拉练活动，该局全体领导班子成员及各市场监管所所长、相关业务科室负责人一行40余人组成观摩团，在基层拉练调研，6个创建所精心展示创建成果。

每到一处，观摩团边看边议、互相借鉴，通过实地观摩、互动问答、集中汇报、现场点评等形式推动示范创建成势见效。

在郑场镇，观摩团走进仙桃市聚兴橡胶有限公司、仙桃市郑场镇展宏水洗厂，翻看设备管理台账，与企业安全总监和安全员交流互动，全面掌握特种设备“两个规定”宣贯和落实情况。

来到位于三伏潭镇的仙桃市佳凌医用材料用品有限公司、湖北永华食品科技有限公司，观摩团询问企业落实“日管控、周排查、月调度”机制存在的问题和意见，现场观摩作业人员通过“人脸识别”操作驾驶叉车。

来到胡场镇，观摩团认真观摩了湖北怡扬食品有限公司、湖北圣龙营养食品有限公司的生产流程，查看食品生产台账，了解企业食品添加剂管理规程，听取胡场镇市场监管所负责人汇报压实企业主体责任、指导企业合规生产的具体举措。

在位于西流河镇的仙桃市悦友酒店等地，观摩团了解了散装食品管理和后厨食品安全情况，听取西流河镇市场监管所负责人汇报流通和餐饮环节食品安全监管责任落实情况。

一天驱车11个小时途径6个辖区，观摩了12个点位，观摩团通过现场拉练、交流互动等方式谈做法、看成效、讲变化、促提升。点位拉练结束后，仙桃市市场监管局召开座谈会，各分管领导对拉练工作进行点评；组织所有观摩人员对6个创建所示范创建情况进行测评；仙桃市市场监管局党组书记、局长彭本军对此次拉练活动进行总结，并就下一阶段创建工作进行安排部署。

《中国食品报》(2023年08月11日03版)

（责编：高娇娣）

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